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Tom Yam Tanger Restaurant

Activités La décoration zen et l'artisanat thaïlandais exposé près du bar vous plongent dès votre arrivée dans un monde authentique. Ici, herbes et épices sont directement importées de Thaïlande et les trois chefs sont thaïs. La carte vous permet une véritable exploration de cette cuisine riche et raffinée : Saâd Bennani, aux commandes de cet établissement classé deux fourchettes, est passionné de gastronomie et se fera un plaisir de vous guider.

Tom Yam | Narit et Naret Chuengsirisophon, Suree Nawikapan

Chefs Narit et Naret Chuengsirisophon, Suree Nawikapan

Gérant Saâd Bennani

Déjeuner : Ouvert tous les jours

Dîner : Ouvert tous les jours

Capacité d'accueil : 70 personnes

Salon(s) : de 6 à 16 personnes

À la carte

Entrées

Assortiment de rouleaux de printemps et nems aux crevettes90 dhs Salade de poisson grillé, sauce au chili et citron vert90 dhs Emincé de filet de boeuf mariné en salade, aux épices rafraîchissantes90 dhs Bouchées vapeur aux calamars farcis de poulet et légumes70 dhs Soupe tom yam aux crevettes, citronnelle et feuilles de kaffir80 dhs

Plats

Curry rouge de saint-pierre à la citronnelle et aux herbes130 dhs Magret de canard au miel et litchis, légumes vapeur 130 dhs Langoustines grillées et épicées, tapenade de piment au citron vert150 dhs Curry rouge de boeuf aux cacahuètes et ananas100 dhs Boeuf sauté au poivre et champignons, sauce d'huîtres100 dhs

Desserts

Salade de fruits frais et sa crème de baies à l'orange45 dhs Duo de banane et d'ananas caramélisés55 dhs Fruits exotiques et sorbet mangue55 dhs Fondant au chocolat et sa glace vanille60 dhs Tapioca à la crème de noix de coco50 dhs

Menus, Formules et divers

Menu déjeuner: entrée + plat + café120 dhs Menu dégustation: